Observações Vol5 Número 17

BOLETIM EPIDEMIOLÓGICO OBSERVACÕES

Volume 5 - Número 17, setembro - dezembro 2016
ISSN: 0874-2928 | e-ISSN: 2182-8873

Open Access

Observações é uma publicação científica que visa contribuir para o conhecimento da saúde da população, os fatores que a influenciam, a decisão e a intervenção em Saúde Pública, assim como a avaliação do seu impacte na população portuguesa.

Através do acesso público e gratuito a resultados científicos gerados por atividades de observação em saúde, monitorização e vigilância epidemiológica, é dada especial atenção à disseminação rápida de informação relevante para a resposta a temas de relevo para a saúde da população portuguesa, tendo como principal alvo todos os profissionais, investigadores e decisores intervenientes na área da Saúde Pública em Portugal.

Este Boletim enquadra-se na missão oficial do INSA, IP enquanto observatório nacional de saúde, a par das atividades como laboratório estratégico nacional, laboratório de Estado no setor da saúde e laboratório nacional de referência. Transversal aos Departamentos técnico-científicos do INSA, IP, o Boletim reúne textos sucintos sobretudo nos domínios de ação atribuídos por lei ao INSA, IP: Alimentação e Nutrição, Doenças Infeciosas, Genética Humana, Saúde Ambiental, Promoção da Saúde e Prevenção de Doenças Não Transmissíveis, Epidemiologia, Investigação em Serviços e Políticas de Saúde.

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Vol 5 - Número 17, setembro - dezembro 2016

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SUMÁRIO

_EDITORIAL Epidemiologia de campo ou de intervenção Field (intervention) Epidemiology Eugénio Cordeiro, Médico de Saúde Pública, Coordenador da Unidade de Investigação e Planeamento do Departamento de Saúde Pública da Administração Regional de Saúde do Centro
_ARTIGOS BREVES
Alimentação e Nutrição
1_		Influência da cozedura e da maltagem no conteúdo de folatos em quinoa (Chenopodium quinoa) Influence of cooking and malting on content of folates in quinoa (Chenopodium quinoa) Carla Mota, Inês Delgado, Mariana Santos, Ana Sofia Matos, Duarte Torres, Maria V. Chandra-Hioe, Isabel Castanheira
2_		Produtos agrícolas e/ou géneros alimentícios com denominação registada: panorama europeu Agricultural products and foodstuffs with registered name: European overview Edite Sousa, Tânia Gonçalves Albuquerque, Helena Soares Costa
3_		Ocorrência de níquel em alimentos consumidos em Portugal: resultados preliminares do projeto-piloto Total Diet Study Nickel occurrence in food consumed in Portugal: preliminary results of TDS project pilot Marta Ventura, Sandra Gueifão, Rita Silva, Inês Delgado, Inês Coelho, Isabel Castanheira
Saúde Ambiental
4_		Avaliação da qualidade do ar interior em lares de idosos, 2013-2014: projeto GERIA Assessment of indoor air quality in elderly care centers, 2013-2014: GERIA project Manuela Cano, Susana Nogueira, Marta Alves, Ana Luísa Papoila, Fátima Aguiar, Nuno Rosa, Maria Clementina Brás, Maria do Carmo Quintas, Hermínia Pinhal, Ana Nogueira, Carmo Proença, João Paulo Teixeira
Doenças Infeciosas
5_		Caraterização molecular e suscetibilidade aos antimicrobianos de isolados clínicos de Listeria monocytogenes na região de Lisboa e Vale do Tejo em 2015 Molecular characterization and antimicrobial susceptibility of clinical isolates of Listeria monocytogenes in the Lisbon and Tagus Valley Region in 2015 Leonor Silveira, Ângela Pista, Carla Maia, Maria João Barreira, João Rodrigues, Lúcia Reis, Jorge Machado
6_		Análise antigénica e genética dos vírus da gripe: inverno 2015/2016 Antigenic and genetic analysis of influenza virus: 2015/2016 winter Pedro Pechirra, Inês Costa, Patrícia Conde, Paula Cristóvão, Raquel Guiomar
Avaliação Externa da Qualidade
7_		AEQ na quantificação da hemoglobina: desempenho analítico a longo prazo de trinta laboratórios portugueses EQA total haemoglobine quantification: long-term analytical performance for thirty Portuguese laboratories Armandina Miranda, Helena Correia, Ana Cardoso, Cristina Brito, Vera Clemente, Susana Silva, Piet Meijer, Ana Faria
Determinates de Saúde
8_		Influência dos fatores socioeconómicos no excesso de peso e obesidade na população portuguesa em 2014 Influence of socioeconomic factors in overweight and obesity in the Portuguese population in 2014 Joana Santos, Irina Kislaya, Vânia Gaio
9_		Avaliação do nível de literacia para a saúde numa amostra portuguesa Health literacy assessment in a Portuguese sample Alexandra Costa, Luís Saboga-Nunes, Luciana Costa
10_		Causas metabólicas de rabdomiólise associadas a mutações no gene LPIN1 Metabolic causes of rhabdomyolysis associated with LPIN1 mutations Célia Nogueira, Diana Nunes, Altina Lopes, Laura Vilarinho

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Ficha técnica

DIRETOR: Fernando de Almeida, Presidente do Conselho Diretivo do INSA
EDITORES: Carlos Matias Dias, Departamento de Epidemiologia | Elvira Silvestre, Biblioteca da Saúde
CONSELHO EDITORIAL CIENTÍFICO: Carlos Matias Dias, Departamento de Epidemiologia | Luciana Costa, Departamento de Promoção da Saúde e
Prevenção de Doenças Não Transmissíveis | Manuela Caniça, Conselho Científico do INSA | Manuela Cano, Departamento de Saúde Ambiental | Jorge Machado, Departamento de Doenças Infeciosas | Peter Jordan, Departamento de Genética Humana | Sílvia Viegas, Departamento de Alimentação e Nutrição